پنیر پیتزا موزارلا رامک
پنیر پیتزا شامل پنیرهای فرآوری و اصلاح شده مانند موزارلا، پنیرهای پروسس و سایر پنیرهای مورد استفاده در دنیا می‌باشد. در گذشته در ایتالیا پنیر پیتزا را از شیر گاومیش تهیه می‌کردند. اما در حال حاضر با اینکه میزان چربی شیر گاومیش بالاتر از چربی شیر گاو است، تمامی پنیر پیتزاهای موجود در بازار از شیر گاو تهیه می‌شوند. شیر گاو بافت بسیار نرمی دارد و هم به صورت صنعتی و سنتی قابل تولید است.
فروشنده :
ramakdairy سوال از فروشنده
