استابیلایزرهای کشک ویلس
استابیلایزرهای کد K 800 و K 200
ترکیبی ازهیدروکلوئیدها می باشد که برای تولید کشک ویلس استفاده می شود.
– ایجاد بافت مستحکم و قابل قبول شبیه روش های آبگیری
– جلوگیری از جدا شدن آب در طی نگهداری و توزیع محصول
– بهبود احساس دهانی
– عطر و طعــم مـطلوب
– بافــت صاف و صیقلی